Tarte de côco (SEM LEITE, SEM SOJA)

2019-11-11

Tarte de côco (SEM LEITE, SEM SOJA)

Ingredientes:
1 base de massa folhada Chef Select no Lidl;
200 gr de açúcar;
150 gr de coco ralado;
6 ovos inteiros;
6 colheres de sopa de "manteiga" (por exemplo Vitaquell);
1 chávena de café de bebida vegetal (uso de aveia);

Preparação:
Estenda a massa folhada na tarteira e reserve no frio. Deite todos os ingredientes numa taça e misture bem. Despeje na tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 170º (eu liguei a 200ºC) até a tarte ficar loirinha.

BOM APETITE!! :)

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